Protein ist mehr als Muskeln

Eiweiß spielt eine zentrale Rolle in nahezu allen Körperfunktionen – von Enzymen über Hormone bis zu Haut und Haaren.

Warum das relevant ist

Wenn du trainierst, hilft dir dieses Thema dabei, Eiweiß bewusster rund um Belastung, Regeneration und Aufbau einzuordnen.

Einordnung

Eiweiß spielt eine zentrale Rolle in nahezu allen Körperfunktionen – von Enzymen über Hormone bis zu Haut und Haaren. Es ist der Stoff, aus dem Leben gebaut wird.

Quelle

Nunes et al., 2022

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Passend dazu

Diese Proteinquellen passen zum Thema

Tierische BasicsEiweißquelle

Ei

Eier liefern hochwertiges Protein mit hoher biologischer Wertigkeit und sind reich an Leucin.

Datenquelle

USDA, 2024

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Tierische BasicsEiweißquelle

Hähnchenbrust

Hähnchenbrust ist extrem fettarm und liefert sehr viel Protein bei wenigen Kalorien.

Datenquelle

USDA, 2024

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Pflanzliche OptionenEiweißquelle

Linsen

Linsen liefern pflanzliches Protein, komplexe Kohlenhydrate und viele Ballaststoffe.

Datenquelle

USDA, 2024

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Langseth et al., 2016

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Nunes et al., 2022

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